Hotel Mandarin Oriental, Santiago está en búsqueda de su siguiente Supervisor de Alimentos y Bebidas para sumarse al equipo de F&B; Service.

Sobre el Rol

El Supervisor de Alimentos y Bebidas será responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes.

Tareas y Responsabilidad
Asistir al Gerente de Outlets o Gerente de Alimentos y Bebidas con el manejo fluido y productivo del restaurante y reemplazarlo en su ausencia.
Asistir en la formación de un equipo de colegas optimizado, interesándose en su bienestar, seguridad y desempeño.
Asegurar que todos los colegas tengan en todo momento un servicio cortés y profesional.
Asistir en el entrenamiento de los colegas, asegurando que tengan las habilidades necesarias para realizar sus deberes con el máximo de eficiencia.




Asistir al Gerente de F&B; en sus funciones administrativas tales como elaboración de horarios, control del bar, control de costos, análisis de ventas o cualquier otra función administrativa que le sea asignada.
Cuadras transacciones de caja según los vales computaciones al final del turno.

Nuestro compromiso con usted
Confiable complementario.
Comida gratuita en el restaurante de colegas.
Lavado de uniformes.
Programa de reconocimiento y recompensa a los colegas.
Programa de Aprendizaje y Desarrollo.
Programas de bienestar y eventos sociales.
Varios descuentos proporcionados dentro de la propiedad.

Requisitos
Inglés avanzado.
Experiencia de 2 años en el rol.
Experiencia liderando equipos de servicio.
J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor De Alimentos Y Bebidas Santiago (Chile)
🏢 Hotel Mandarin Oriental, Santiago
📍 Chile