Relevante empresa del rubro acuícola, con sólida trayectoria en la industria y altos estándares de calidad, busca incorporar a su equipo un(a) Jefe(a) de Trazabilidad, quien será responsable de liderar y supervisar integralmente los procesos asociados al sistema de trazabilidad y cumplimiento normativo de la compañía.Objetivo del CargoDirigir y asegurar el correcto funcionamiento del sistema de trazabilidad y control documental, garantizando la integridad, consistencia y ocasión de la información asociada a los procesos productivos, en cumplimiento con la normativa vigente y los estándares internos de calidad.Principales Funciones y ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el equipo de trazabilidad, asegurando una gestión productivo y alineada a los procesos internos.Controlar y validar la información relacionada con ingresos, procesos productivos y despachos, asegurando la correcta trazabilidad documental.Verificar consistencia de registros y declaraciones ante organismos regulatorios.Gestionar y declarar información en sistemas oficiales y plataformas internas.Liderar la preparación y acompañamiento en auditorías,



fiscalizaciones y procesos de certificación.Resguardar la documentación exigida por normativa, asegurando su disponibilidad y actualización.Analizar desviaciones o inconsistencias, proponiendo acciones correctivas y mejoras en los procesos.Mantener comunicación directa con organismos reguladores cuando sea requerido.Generar reportes e información relevante para la toma de decisiones internas.Requisitos del CargoProfesional en áreas vinculadas a Calidad, Control de Producción, Procesos Industriales, Ingeniería en Alimentos, Acuicultura o carreras afines.ExperienciaExperiencia comprobable en áreas de calidad, trazabilidad o control productivo dentro de la industria acuícola o procesos industriales regulados.Experiencia formal liderando equipos de trabajo (excluyente).
Conocimiento de normativa sanitaria y regulatoria aplicable al sector.Conocimientos TécnicosManejo de sistemas de gestión de calidad.Conocimiento de procesos productivos y control documental.Manejo intermedio de Excel.Deseable experiencia en auditorías y fiscalizaciones.
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Trazabilidad Puerto Montt
🏢 SalmonJobs
📍 Puerto Montt