? Estamos en búsqueda de MAESTRO DE COCINA para Antofagasta
Aramark se encuentra en búsqueda de un/a Maestro de Cocina para desempeñarse en instalación de Aguas Antofagasta, ubicada en Pedro Aguirre Cerda #6496, para apertura de nuevo contrato con inicio tentativo el día 04 de junio.
? Ubicación: Antofagasta
? Jornada: 5x2 de lunes a viernes, en base a 42 horas semanales.
✅ Principales funciones:
• Coordinar y controlar la producción culinaria en cuarto frío, caliente y/o repostería.
• Preparar y supervisar elaboraciones siguiendo recetas y estándares de calidad de la compañía.
• Liderar y organizar las funciones del equipo de ayudantes de cocina.
• Controlar materias primas, inventarios, stock y reposición de productos.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza del área de trabajo.




• Realizar montaje de línea de servicio y preparaciones especiales según requerimientos operacionales.
? Requisitos:
• Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía.
• Experiencia en casinos de alimentación colectiva de alta complejidad.
• Residencia en Antofagasta.
• Disponibilidad para exámenes preocupacionales y entrevista.
? Renta y beneficios:
• Renta líquida: $740.000
• Alimentación en casino
• Uniforme corporativo
? Condiciones contractuales:
• Contrato a plazo fijo durante los primeros 3 meses.
• Posteriormente, posibilidad de pasar a contrato indefinido según desempeño.
⚠️ Relevante:
• La instalación no cuenta con traslado.
Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo

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📌 Maestro de Cocina Residenciado Antofagasta
🏢 Aramark
📍 Antofagasta