Relevante empresa de alimentos, requiere un Supervisor de Calidad para la comuna de Collipulli, novena región.Funciones PrincipalesEfectuar inspecciones y observaciones a todas las instalaciones de la planta, identificando puntos críticos y condiciones de higiene, informando a jefatura para tomar acciones correctivas si se detecta alguna desviación.Realizar análisis físico por medio de muestra representativa de MP, material e insumos, productos en procesos y producto final, desde el ingreso hasta el despacho, a fin de garantizar que las características técnicas sean las óptimas.Verificar, si corresponde, el estado y/o condición del transporte, tanto en el proceso de recepción de MP o insumos, como también en el despacho de productos.Registrar la información obtenida de los controles e inspecciones en planilla o libro definido por el área, acorde al cumplimiento del programa de aseguramiento de calidad.Preparar y emitir certificados de calidad, si corresponde, con el fin de validar, aprobar y garantizar que el producto final cumpla con todos los parámetros de calidad definidos.Cumplir con Normas de calidad, inocuidad, Higiene y Seguridad definidas por la Compañía, la obligación de cumplir con las disposiciones del Reglamento Interno y de los procedimientos de trabajo seguro.Supervisar la aplicación de controles en el proceso, considerando controles de calidad,



inocuidad y de requisitos legales.Supervisa la aplicación de buenas prácticas de manufactura, retroalimenta y mejora los procedimientos.Valida y verifica la aplicación de medidas de control de peligros de inocuidad.Planificar, hacer seguimiento y controlar que las materias primas cumplan con las especificaciones de calidad, inocuidad y cumplimiento legal.Supervisa y retroalimenta la aplicación de buenas prácticas de manufactura.Aplicar los controles de proceso y producto asegurando que se cumplen las especificaciones y planes de inspección.Entregar reportes de estado de control de procesos y de infraestructura, considerando riesgos de calidad, inocuidad y legales.Asegurar que el personal es consciente de los peligros de inocuidad, calidad y legalidad relacionado a procesos y productos.Asegurar que se mantiene orden y limpieza en los procesos productivos.Realizar otras labores que guarden relación con su función, cuando sea requerido por su jefatura.RequisitosFORMACIÓN ACADÉMICAContar con título técnico a nivel medio en el área industrial o agroalimentaria.Conocimientos básicos de normas de HACCP.Conocimientos de control de calidad, limpieza e higiene.ExperienciaAl menos 6 meses en labores de calidad (No excluyente).
Ubicación: Comuna de CollipulliHorario: Sistema de turno rotativo
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📌 Supervisor De Calidad (Angol)
🏢 Empresa De Alimentos
📍 Angol