En La Vinoteca, referente en vinos, destilados y experiencias gastronómicas en Chile, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Bartender Competente con sólida experiencia en coctelería, servicio y conocimiento de piscos y cervezas premium.
Si te apasiona la barra, disfrutas enseñar, liderar capacitaciones y quieres ser un referente técnico para clientes y equipos del canal Horeca, esta oportunidad es para ti.Serás el especialista técnico y comercial de nuestras categorías de piscos y cervezas, apoyando el desarrollo del canal Horeca mediante capacitaciones, coaching en terreno, activaciones de marca y experiencias de servicio que impulsen las ventas y fortalezcan la relación con nuestros clientes.ResponsabilidadesRealizar capacitaciones prácticas a bartenders, garzones, jefes de salón y administradores.Enseñar técnicas de servicio, venta sugerida, upselling y maridajes.Realizar coaching en terreno durante los servicios.Preparar y presentar degustaciones, catas y masterclass.Representar a La Vinoteca y sus marcas en eventos,



lanzamientos y activaciones.Asesorar a clientes en la construcción y optimización de cartas de bebidas.Detectar oportunidades comerciales y apoyar al equipo de ventas.Compartir tendencias de coctelería, cerveza y destilados con clientes y equipos.Levantar información de mercado y retroalimentación de clientes para mejorar la propuesta comercial.RequisitosExperiencia comprobable como Bartender Profesional.Conocimientos en coctelería clásica y de autor.Conocimiento de piscos, destilados y cervezas premium.Experiencia realizando capacitaciones o formando equipos (deseable).
Excelente comunicación y facilidad para hablar frente a grupos.Alta orientación comercial y de servicio.Disponibilidad para trabajar principalmente en terreno y realizar viajes ocasionales a regiones.Licencia de conducir (deseable).
Condiciones del cargoTrabajo principalmente en terreno, con base en Santiago.
Visitas permanentes a clientes del canal Horeca.
Participación en eventos, capacitaciones y activaciones de marca.
Interacción constante con equipos de barra, sala y clientes.Horarios de trabajo de Martes a sábado: 13:30 a 22:30.
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📌 Bartender Profesional – Especialista En Piscos Y Cervezas (Santiago)
🏢 La Vinoteca
📍 Santiago