¡Estamos buscando Jefe(a) de Cocina para Clínica en Santiago.

En Aramark

Chile nos encontramos en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Cocina para desempeñarse en importante clínica.

Principales funciones

- Supervisar y coordinar la producción diaria de alimentación.
- Liderar equipos de trabajo en cocina.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Controlar materias primas, rendimientos y procesos productivos.
- Velar por el cumplimiento de minutas y requerimientos nutricionales de pacientes.

Requisitos

- Título técnico o profesional en Gastronomía, Alimentación Colectiva o carrera afín.
- Experiencia comprobable como Jefe(a) de Cocina en casinos de alimentacion colectiva.
- Experiencia en producción de alimentación para pacientes en clínicas u hospitales (excluyente).
- Conocimiento en alimentación colectiva y manejo de grandes volúmenes de producción.
- Manejo de equipos de trabajo y liderazgo operacional.

Ofrecemos

- Renta $1.200.000
- Ventajas corporativos.
- Desarrollo profesional.
- Incorporación a una empresa líder en servicios de alimentación.

📌 Jefe de cocina con experiencia en area de pacientes (Santiago)
🏢 Aramark Multiservicios
📍 Santiago