# Asistente calidad industria cárnica San MiguelSantiago - San MiguelIn person670.000 $ (Monthly Liquid)1 PositionFixed-term contract44 hours per week work shiftEmpresa del rubro alimentario ubicada en la comuna de **San Miguel** se encuentra en búsqueda de **Asistente de Calidad** con experiencia en productos cárnicos o frigorifico.**Jornada laboral:**Lunes a jueves de 08:00 a 17:30 Viernes 08:00 a 17:00 Horas**Renta líquida:**$670.000Funciones principales* Realizar controles de calidad en recepción, almacenamiento, procesos productivos y despachos.* Verificar cumplimiento de especificaciones técnicas,



BPM y normativa HACCP.* Mantener registros y documentación del sistema de calidad.* Apoyar auditorías internas y seguimiento de no conformidades.* Colaborar en acciones de mejora continua y orden (5S).* Apoyar procesos de capacitación interna en calidad e inocuidad.* Inspeccionar materias primas y apoyar evaluación de proveedores.* Apoyar procesos de certificación y auditorías externas.* Rotular productos para despacho, productos en cámara, productos para congelado* Recepción de devoluciones* Monitoreo de líneas de producción, toma de muestras, inspección de materias primas, productos terminados y control de sanitización.Requisitos* Mínimo 1 año de experiencia en el rubro y cargo manejando productos cárnicos. (Excluyente)* Estudios técnicos en alimentos o ingeniero en alimentos.* Manejo de normativa HACCP y BPM.* Proactividad, atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes fríos, y habilidades para trabajar en equipo.* Disponibilidad de realizar horas extras dentro del mes.Se ofrece* Entrega de uniforme.* Posibilidad de internalización posterior a 6 meses, según desempeño.
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📌 Asistente calidad industria cárnica San Miguel (Santiago)
🏢 Mvsgroup
📍 Santiago