Empresa especializada en Servicios de Alimentación, con amplia trayectoria en la industria y presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de Ayudante de Bodega para integrarse a su operación.

Jornada: sistema 10x10, con turnos de 12 horas.

Misión del cargo

Apoyar las operaciones de recepción, almacenamiento, control y despacho de mercadería, trabajando de manera coordinada con el equipo y cumpliendo los procedimientos establecidos en materias de higiene, seguridad, calidad y prevención de riesgos.

Principales funciones

- Recibir despachos de proveedores y gestionar la firma de facturas y guías de despacho.
- Verificar que las materias primas recibidas correspondan en cantidad, calidad y condiciones de entrega.
- Almacenar y rotar correctamente los productos mediante los sistemas FIFO y FEFO.
- Mantener actualizados los registros de trazabilidad, recepción, despacho, mermas y devoluciones.
- Entregar insumos a las áreas de producción y cafetería, según planificación.
- Armar y distribuir canastas de insumos por servicio, de acuerdo con los requerimientos diarios.




- Controlar mermas y registrar diferencias para el correcto ajuste de inventario.
- Gestionar la devolución de mercadería desde producción a bodega al finalizar los servicios.
- Mantener la bodega limpia, ordenada y sanitizada, cumpliendo estándares QHSEC, BPM y normas de seguridad.

Requisitos

- Experiencia previa en bodegas de alimentación, casinos o servicios de alimentación colectiva.
- Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación FIFO y FEFO.
- Manejo de registros de trazabilidad, inventario, mermas, recepción y despacho.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Experiencia verificando materias primas, fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
- Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y cumplir procedimientos.

Nuestro Candidato Adecuado

- Experiencia de 1 año en empresas de alimentación o casinos.
- Residencia en Calama (No excluyente)

#J-18808-Ljbffr

📌 Bodeguero/a de Alimentación (Casino Colectivo) / 10/ Calama
🏢 Aliservice
📍 Calama