06 ago
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Bonheur Keto Patisserie
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Lo Barnechea
06 ago
Bonheur Keto Patisserie
Lo Barnechea
Horario: 14:00 hrs a 19:15Lunes a viernes
Descripción específica:
2. DURANTE LA JORNADA
- Atención al cliente en tienda
- Mantener las vitrinas surtidas en todo momento (evitar espacios vacíos)
- Explicar los productos y resolver dudas, considerando necesidades especiales de clientes
- Realizar cobros en Getnet, emitir boletas en Fudo y facturas si el cliente lo solicita
- Mantener vitrinas y tienda limpias y ordenadas
- Manipular productos siempre con guantes o pinzas, nunca directamente con las manos
- Atención al cliente en mesas
- Tomar pedidos directamente en mesa
- Llevar y servir los productos solicitados con los servicios correspondientes.? Estar atentos a las necesidades de los clientes mientras consumen
- Retirar platos y servicios una vez el cliente finalice
- Limpiar y desinfectar mesas inmediatamente después de ser desocupadas
- Ofrecer un servicio amable, cordial y atento en todo momento
- Contestar el WhatsApp de la tienda de forma amable, atenta y cordial, tomar pedidos por WhatsAppsi el cliente desea hacerlo por ahí
Preparación de alimentos
- Elaborar alimentos prácticos de desayuno (variados según planificación del día)
- Asegurar que cada preparación cumpla con estándares de calidad, higiene y buena presentación
- Utilizar guantes,
utensilios o pinzas en todo momento durante la manipulación de alimentos
Control de equipos y stock
- Registrar la temperatura de los refrigeradores dos veces al día (turno mañana y tarde)
- Monitorear constantemente el buen funcionamiento de los equipos
- Revisar el stock disponible en vitrinas y bodega durante el día
3. CIERRE DE LA TIENDA
- Realizar el cierre de caja: conteo de efectivo y cuadratura con Getnet
- Verificar que el inventario físico coincida con el sistema y registrar faltantes para solicitar stock parael día siguiente
- Dejar los platos de vitrinas lavados y limpios, listos para el turno siguiente
- Sacar la basura y dejar los espacios limpios y ordenados
- Repetir limpieza de pisos, baños y vitrinas, asegurando que la tienda quede en perfectas condiciones
4. NORMAS GENERALES
- El personal debe presentarse con uniforme limpio e impecable en todo momento
- Mantener siempre buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos
- Brindar una atención cordial, amable y de calidad a cada cliente
- Cumplir con las tareas asignadas y mantener comunicación constante con el equipo
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📌 Vendedor Part Time (Lo Barnechea)
🏢 Bonheur Keto Patisserie
📍 Lo Barnechea