En Grupo Grafton nos encontramos en búsqueda de Jefe Encargado Punto de Venta para área de AABB por temporada de Invierno 2024 en Centro de montaña Farellones Colorado ¡SI POSEES EXPERIENCIA COMO ENCARGADO(A) O JEFE EN RESTAURANT Y/O HOTELES ESTA PUEDE SER TU OPORTUNIDAD! ¿Cuales son tus principales funciones? -Supervisar la venta de productos y el cumplimiento de los protocolos por parte de los colaboradores. -Llevar el control financiero del negocio: pedidos, ventas, eventos, horarios, horas extras, supervisión de la caja, etc. -Implementar procesos de mejores y agilización de los servicios entregados. -Procurar la mantención de las condiciones de aseo óptimas para el funcionamiento del establecimiento. -Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y ventas del negocio. -Solicitar productos a bodega en el caso de que no haya stock.



¿Que buscamos? - Estudios de Técnico/ Profesional o en el área de Gastronomía, Hotelería y/o carreras afín (excluyente) - Experiencia mínima de 2 años como jefatura restaurants u hotels -Disponibilidad para trabajar turnos 5x2 o 6x1 ( a definir) CON ALOJAMIENTO EN CORDILLERA. - Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña -Flexibilidad de horarios y turnos rotativos -Tener buenas habilidades de comunicación y trato al cliente. -Disponibilidad ingreso inmediata ¿Que ofrecemos? -Alojamiento en cordillera -Ventajas de temporada de invierno en centro de montaña. - Almuerzo y cena en casino del centro de montaña, el desayuno corre por parte del trabajador (Contamos con cocina equipada para refrigerar tus alimentos) -EPP y uniforme acorde al clima. -Transporte cercano a metro Escuela militar (Ida y regreso de cordillera) RENTA LIQUIDA MENS

📌 Encargado punto venta AABB Centro de montaña Parque Farellones (Santiago)
🏢 Grafton Latam
📍 Santiago