Relevante planta de producción de panadería y pastelería, proveedora de grandes clientes del rubro gastronómico y hotelero, busca incorporar a su equipo Maestros y Ayudantes de Panadería para sus instalaciones ubicadas en el Parque Industrial El Rosal, comuna de Huechuraba.
Responsabilidades
Preparación de masas, ovillado y horneo de pan a gran escala.
Operación productivo y segura de herramientas y maquinaria industrial (batidoras, laminadoras, hornos, etc.).
Aplicación de técnicas precisas de amasado, fermentación y horneado.
Requisitos
Experiencia comprobable como Maestro o Ayudante de Panadería en entornos de alta producción (fábricas, grandes panaderías o consumo masivo).
Conocimientos técnicos: sólido dominio en el manejo de ingredientes, tiempos de fermentación y control de hornos.
Habilidades: destreza manual, capacidad para trabajar en equipo y orientación a la calidad.
Condiciones Laborales
Lugar de trabajo: Parque Industrial El Rosal, Huechuraba.
Jornada: Turnos de Lunes a viernes jornada de 7:30 Horas; Sábados jornada de 4:30 Horas.