Manipuladora De Alimentos Santiago (Chile)

Manipuladora De Alimentos Santiago (Chile)

06 ago
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Residencia adultos mayores Recoleta
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Chile

06 ago

Residencia adultos mayores Recoleta

Chile

Residencia de adultos mayores ubicada en Recoleta, busca manipuladoras/es de alimentos en turnos de 2X2 diurno. Con la finalidad de cubrir ausencias por motivo de salud y vacaciones.

Principales funciones: Elaborar los alimentos y preparaciones de acuerdo a las indicaciones. Mantener las áreas limpias y desinfectadas. Realizar el correcto lavado y desinfección de vajilla, cubiertos, utensilios, cacerolas, etc. Mantener el control de las materias primas respecto de su estado de conservación y fecha de caducidad. Reportar desperfectos de las instalaciones.

Requisitos: Curso en higiene y manipulación de alimentos.

Cursos deseables específicos: cocina caliente, cocina fría y/o repostería, Gastronomía (debe contar con los certificados nacionales). Adecuado experiencia en empresas de servicios de alimentación ó experiencia en la preparación de alimentos a grupos masivos. Destacados relaciones interpersonales y referencias.

📌 Manipuladora De Alimentos Santiago (Chile)
🏢 Residencia adultos mayores Recoleta
📍 Chile

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