Quiénes somos
Acerca de Fudo
Somos una startup que combina experiencia en la industria gastronómica y pasión por la tecnología. Todos los días ayudamos a miles de restaurantes a lo largo de Latinoamérica a mejorar su servicio gracias a nuestro software de gestión y aplicaciones móviles. Nuestro sistema es líder en Chile y Argentina y estamos creciendo aceleradamente en México, Colombia y Brasil.
Nuestro mayor propósito es hacerle la vida más fácil a los emprendedores gastronómicos brindándoles las mejores herramientas para llevar adelante sus negocios y, para eso, necesitamos investigar, lanzar productos y llegar a más usuarios de la mano de un gran equipo.
Cada persona que nos conforma es crucial, por lo que priorizamos generar una cultura basada en la empatía, la transparencia, las ganas y el compromiso.
Acerca del equipo
El equipo de Producto es un equipo en crecimiento que pertenece al área de Tecnología. Trabaja en conjunto con los equipos de Ingeniería y de UX y en estrecho vínculo con el C-level.
Responsabilidades del rol




Liderar el roadmap de las funcionalidades de back-office de la plataforma, transformando la gestión administrativa y financiera de los negocios gastronómicos en una experiencia productivo y automatizada.
Identificar oportunidades de producto a través de entrevistas con operadores de restaurantes (dueños, gerentes de local, encargados de cocina) y traducirlas en soluciones concretas dentro del ecosistema Fudo.
Definir métricas de éxito por feature y hacer seguimiento de adopción — con especial foco en usuarios no técnicos que toman decisiones operativas del día a día.
Colaborar con equipos de UX, ingeniería, soporte y comercial para entregar funcionalidades que reduzcan la fricción en la operación back-office del restaurante.
Priorizar el backlog balanceando deuda técnica, necesidades de clientes actuales y oportunidades de expansión de producto.
Gestionar el ciclo completo de desarrollo: discovery, definición, e...

📌 Senior Product Manager - Santiago de Chile (Chile)
🏢 Udo
📍 Chile