Encargado Perecibles Dark Store - FT Jumbo Costanera
Descripción del cargo
? ATENCIÓN Estamos buscando Encargado/a Perecibles Full Time – Jumbo Dark Store Costanera ?

¿Te apasiona el mundo del retail, los productos perecibles y el trabajo operativo con ritmo dinámico?

¿Te motiva liderar, coordinar equipos y asegurar que todo funcione al 100%?

Entonces esta oportunidad es para ti.

? Misión del cargo

Asegurar que todos los productos perecibles lleguen, se ubiquen correctamente y estén disponibles para nuestros clientes internos, manteniendo calidad, inocuidad, control de temperatura, continuidad operativa y abastecimiento constante según planograma, smart scan y herramientas internas.

? ¿Qué harás en este rol?

Recepción de mercadería centralizada y control de ingreso.
Supervisión de reposición en góndolas (reponedores externos).
Control de inventarios, conteos operativos y actualización de stock.
Revisión de rotación, vencimientos y estado de productos perecibles.
Auditorías en góndolas, murales de frío, señalética y estructura del sector.
Gestión de quiebres,



instalación de flejes y alertas mediante sistemas (Mi Local, inspección visual y otros).

? Responsabilidades fundamental

Liderar, coordinar y supervisar el equipo del sector.
Tomar decisiones rápidas y efectivas basadas en experiencia operativa.
Mantener el abastecimiento, orden y estándar de calidad del Dark Store.

? Beneficios que te entregamos

? Equipamiento completo entregado por la empresa.
?️ Alimentación incluida: desayuno, almuerzo y cena según jornada.
? Buses de acercamiento para tu traslado.

Requisitos de Postulación
Formación técnica en calidad, manipulación de alimentos o áreas afines.
Técnico en Administración (o experiencia comprobable en supermercados).
Conocimiento en manejo de perecibles y control de calidad.
Manejo de Microsoft Office y Excel nivel medio.
Experiencia con plataformas de operación internas.
Acreditación en HACCP y BPM (deseable).

Otros antecedentes

Unidad de Negocio
Jumb

📌 Encargado Perecibles Dark Store (Chillan)
🏢 Cencosud
📍 Chillan