En La Fabbrica el restaurant de la mejor comida italiana de Santiago, nos encontramos en búsqueda de un/a Bartender Ful Time para nuestra sucursal ubicada La Dehesa
Misión
El Bartender es el encargado de la mitad de la experiencia de los clientes, debe velar para que los tragos y bebidas lleguen en perfectas condiciones a la mesa, siguiendo y respetando las recetas y cristalería correspondientes.
Funciones
- Organizar y limpiar la barra de modo que la estación resulte atractiva para el cliente.
- Supervisar las operaciones de la barra y llevar orden en la entrega de bebidas.
- Crear un ambiente agradable en su sector.
- Controlar el stock de productos en barra y de ser necesario solicitar reposición.
- Transmitir oportunamente información a sus compañeros de trabajo y comensales.
- Apoyo, preparación y atención de eventos que se programen dentro del local.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene de acuerdo con las normativas vigentes.
Requisitos
- Experiencia en restaurant de ritmo ágil (deseable)
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Habilidades para la resolución de problemas
- Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigente)
- Capacidad de trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos