Buscamos un Técnico en Mantención comprometido, proactivo y orientado a la mejora continua, para integrarse a nuestro equipo en turno 7x7 en faena minera.
Formación
- Técnico de nivel medio o superior en Electricidad, Electromecánica, Refrigeración, Electrónica o carrera afín.
- Deseable certificación SEC (según el tipo de trabajos eléctricos que realizará).
- Licencia de conducir Clase B (deseable).
Experiencia
- Mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento y reparación de equipos gastronómicos industriales.
- Experiencia en casinos de alimentación, hoteles, restaurantes o empresas de servicios.
- Conocimiento en mantenimiento preventivo y correctivo.
Conocimientos técnicos
- Hornos industriales (convectores, combinados y eléctricos).
- Cocinas industriales a gas y eléctricas.
- Freidoras industriales.
- Marmitas y sartenes basculantes.
- Baños María.
- Lavavajillas industriales.
- Refrigeradores, congeladores y cámaras de frío.
- Sistemas de extracción y campanas.
- Equipos de refrigeración comercial.
- Interpretación de planos eléctricos y manuales técnicos.
- Uso de instrumentos de medición (multímetro, pinza amperimétrica, manómetros, etc.).
Funciones principales
- Ejecutar mantenimiento preventivo según planificación.
- Diagnosticar y reparar fallas eléctricas, mecánicas y de refrigeración.
- Instalar y poner en marcha equipos gastronómicos.
- Realizar inspecciones técnicas periódicas.
- Gestionar repuestos e informar necesidades de compra.
- Elaborar informes técnicos de cada intervención.
- Cumplir con normas de seguridad y procedimientos internos.
- Mantener comunicación con el cliente y el equipo de operaciones.
Competencias
- Orientación al servicio.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Organización y planificación.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
- Adaptabilidad para trabajar bajo presión.
- Buen trato con clientes internos y externos.
📌 TÉCNICO EN MANTENCIÓN (Chile)
🏢 Macan Service
📍 Chile
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