Lagardère Travel Retail, empresa multinacional líder en el rubro de retail gastronómico y servicio al cliente, continúa creciendo en Chile y busca incorporar Ayudantes de Cocina con experiencia en plancha para nuestros restaurantes ubicados en el Aeropuerto Nuevo Pudahuel.Misión: Ser parte del equipo de cocina apoyando la preparación y despacho de alimentos, con un fuerte enfoque en la operación de plancha, asegurando preparaciones de calidad, el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y un servicio ágil para nuestros clientes.Funciones PrincipalesPreparar y cocinar alimentos en plancha u otros, respetando recetas, tiempos de cocción y estándares de presentación.Apoyar en la producción diaria y mise en place de ingredientes para el servicio.Mantener el orden, limpieza e higiene del área de cocina y de los equipos utilizados.Controlar la correcta manipulación, conservación y rotación de los alimentos.Colaborar en la reposición de insumos y materias primas para asegurar la continuidad de la operación.Trabajar coordinadamente con el equipo de trabajo para cumplir con los tiempos de servicio, especialmente en horarios de alta demanda.Cumplir con los protocolos de higiene,



seguridad alimentaria y procedimientos internos de la compañía.Se OfreceContrato a plazo fijo con posibilidad de pasar a contrato indefinido.Alimentación durante la jornada laboral.Transporte de acercamiento.Uniforme corporativo.Caja de Compensación.Oportunidades de desarrollo interno.Confiable Complementario de Salud al pasar a contrato indefinido.Jornada: Jornada Full Time. Turnos rotativos de mañana, tarde y noche. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, respetando los descansos legales correspondientes.RequisitosEducación mínima: Educación media C.H. / TécnicaAl menos 1 año de experiencia como Ayudante de Cocina, idealmente desempeñándose en estaciones de plancha o cocinas de alto volumen.Experiencia en preparación de hamburguesas, sándwiches u otras preparaciones a la plancha.Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación segura de alimentos.Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad durante servicios de alta demanda.Proactividad, compromiso y disposición para trabajar en equipo.Disponibilidad para trabajar en el Aeropuerto Nuevo Pudahuel.Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y a las personas a prosperar.En Lagardère Travel Retail, estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda cumplir su potencial y ser ellos mismos, a apoyar a cada uno de ellos en la consecución de sus ambiciones.Agradecemos y consideramos todas las solicitudes sin importar su origen y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario.#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina Planchera/O Pudahuel (Aeropuerto) (Santiago)
🏢 LAGARDERE TRAVEL RETAIL
📍 Santiago