07 ago
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Nutrición y alimentos
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Región Metropolitana
07 ago
Nutrición y alimentos
Región Metropolitana
Cargo: Supervisor(a) de Producción – Industria de Alimentos
Ubicación: Lo espejo
Jornada: Turnos rotativos (según operación)
Objetivo del cargo
Buscamos un(a) Supervisor(a) de Producción para liderar y coordinar las operaciones diarias de la planta, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, las normas de seguridad y los indicadores de productividad.
Principales responsabilidades:
Supervisar al personal de producción, asignando tareas y controlando el cumplimiento de los programas diarios.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de los procedimientos establecidos.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo.
Controlar rendimientos, mermas, tiempos de producción y eficiencia de las líneas.
Coordinar con las áreas de Calidad, Mantención, Bodega y Logística para garantizar la continuidad operacional.
Capacitar, motivar y evaluar el desempeño del equipo de trabajo.
Investigar desviaciones del proceso e implementar acciones correctivas y preventivas.
Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad y salud ocupacional.
Participar en proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
Requisitos
Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Ejecución, Tecnología en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año supervisando equipos de producción en empresas de alimentos.
Conocimiento de BPM, HACCP, POES y normativa sanitaria vigente.
Manejo de indicadores de producción (OEE, productividad, mermas, eficiencia, cumplimiento del plan).
Manejo de Microsoft Office y sistemas ERP.
Disponibilidad para trabajar en turnos.
Competencias
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Planificación y organización.
Orientación a resultados.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Toma de decisiones.
Proactividad.
Trabajo bajo presión.
Capacidad de análisis y mejora continua.
Ofrecemos
Integrarse a una empresa líder del rubro alimenticio.
Estabilidad laboral.
Capacitación permanente.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Renta acorde al mercado.
Beneficios corporativos (alimentación, seguro complementario, bonos y otros, según política de la empresa).
📌 Supervisor de produccion (Región Metropolitana)
🏢 Nutrición y alimentos
📍 Región Metropolitana