Company DescriptionIM2 Solar ChileJob DescriptionEn Simply Sweet - Lo Barnechea nos encontramos en búsqueda de una Supervisora de Producción, cuya misión será apoyar en la planificación, coordinación y control del proceso de producción de pastelería, garantizando la calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de los estándares establecidos por la marca.
Actuar como segundo al mando en el área de cocina.ResponsabilidadesAsistir a la jefa de Producción en la organización de las tareas diarias.Coordinar al equipo de cocina en ausencia o por delegación de la supervisora principal.Supervisar el cumplimiento de las recetas, porciones, tiempos de horneado y presentación de productos.Controlar que se mantenga el orden, la limpieza y las normas de higiene dentro del área de producción.Apoyar en la recepción y control de insumos, así como en el manejo de inventarios.Asegurar que los pedidos del día (venta al público o encargos especiales)



se preparen y despachen correctamente.Colaborar en la capacitación del personal nuevo y en la corrección de errores de producción.Informar a la jefa sobre problemas operativos, necesidades de materiales o mejoras detectadas.RequisitosExperiencia previa en pastelería o cocina (mínimo 2-3 años).
Conocimientos básicos de técnicas de pastelería o cocina.Conocimientos básicos en matemáticas.CompetenciasCapacidad de trabajar en equipo y bajo presión.Habilidades para seguir instrucciones y prestar atención al detalle.Actitud positiva y ganas de aprender.Presencia y orden personal.Conocimientos sólidos en pastelería artesanal y procesos de cocina.Capacidad para liderar equipos en forma colaborativa y optimizado.Actitud proactiva y habilidades para la resolución de problemas.Atención al detalle y compromiso con la calidad.Capacidad de adaptación y disposición para asumir responsabilidades operativas.
#J-*****-Ljbffr

📌 Supervisora De Producción - Lo Barnechea (Santiago)
🏢 Im2 Energía
📍 Santiago