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Hotel Intercontinental
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Santiago
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Hotel Intercontinental
Santiago
Propósito del cargoSerás la o el encargado de supervisar al equipo de steward en las áreas de cocina y comprobar que hayan todos los materiales disponibles para el servicio.Principales funcionesCoordinar el material necesario para cada evento con la Chief Steward.Supervisar la correcta limpieza del material y equipo completo en las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.Supervisar la aplicación del plan de limpieza con la periodicidad adecuada a cada área.Mantener el inventario de lencería, cuchillería, cristalería y loza de todos los puntos.Ayuda a la Chief Steward a organizar el personal en cuanto a turnos de acuerdo a la ley vigente, cumpliendo con los días libres de cada colaborador.BeneficiosAlimentación completa entregada por el hotel (desayuno, almuerzo, once y cena).
Pertenecer a un gran equipo de trabajo.Servicio de lavandería para el uniforme entregado por el Hotel.Servicio de traslado para horarios que no son compatibles con el metro.RequisitosHabilidad de liderazgo y comunicación.Experiencia coordinada y organizando equipos.Experiencia en puestos similares (deseable).
Jornada Laboral42 horas semanales en turno rotativos diurnos 6x1.
#J-*****-Ljbffr
📌 Supervisor/A De Steward (Santiago)
🏢 Hotel Intercontinental
📍 Santiago