empresa en crecimiento necesita competente que Necesite y tenga GANAS de Trabajar .. ideal q sea detallista y metódico para integrarse a nuestro equipo. Su misión será garantizar que todos los procesos de envasado de alcoholes y agua cumplan con los más altos estándares de inocuidad y cumplimiento de la normativa legal vigente. además de preparar Productos, trabajará con una Ingeniera en Alimento quien le enseñara el trabajo en Terreno

Responsabilidades Principales

- Control de Procesos: Monitorear las líneas de envasado para asegurar el cumplimiento de parámetros críticos (volumen, sellado, etiquetado).
- Cumplimiento Normativo: Asegurar la correcta implementación de la Ley de Etiquetado de Alcoholes (advertencias sanitarias y aporte calórico) y normativas del SAG.




- Analizar en laboratorio fisicoquímicas básicas (grado alcohólico, pH, turbidez en agua).
- Gestión de No Conformidades: Investigar desviaciones en el proceso y proponer acciones correctivas/preventivas.
- Preparación de Líquidos para envasado.

Requisitos

- Formación: Titulado en Técnico en Alimentos, Química, Técnico en Control de Calidad o carrera afín.
- Dominio de normativas HACCP, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Habilidades: Capacidad de análisis y trabajo en equipo.

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📌 Encargado de Calidad y Cocteleria , planta Camino a Vicuña , La Serena (Coquimbo)
🏢 tres a
📍 Coquimbo