¡ÚNETE A UN EQUIPO EXCEPCIONAL EN UN PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!

Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender y crecer en un ambiente dinámico y lleno de oportunidades, ¡esta es tu ocasión!

En La Cabrera estamos buscando un Ayudante de Parrilla Full time para integrar nuestro talentoso equipo.

? Objetivos del cargo

- Asiste al Parrillero en la preparación, rotación y cocción de las proteínas que salen del cuarto de parrilla.
- Colabora con la mise en place, el mantenimiento del fuego y la carga calórica constante.
- Se ocupa de que su estación esté siempre limpia, abastecida y operativa, asegurando el ritmo y la correcta salida de platos del cuarto caliente.

✅ ¿Qué buscamos en ti?

- Experiencia mínima de 1 año en cargos similares
- Experiencia en parrilla de carbón (excluyente)




- Manejar a la perfección los puntos de cocción de las carnes
- Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía (ideal)
- Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos
- Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina

? ¿Qué ofrecemos?

- Almuerzo diario
- Uniforme
- Caja de compensación
- Descuentos exclusivos en nuestros locales gastronómicos
- Seguro complementario de salud, luego de 6 meses de contratación
- Acceso a una de las mejores plataformas de capacitación online

? Si eres extranjero, asegúrate de tener todos tus documentos al día para trabajar.

¡No dejes pasar esta oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico líder y crecer junto a nosotros!

📌 Ayudante de Parrilla - La Cabrera | Alonso - Isidora - Lo Barnechea - La Florida
🏢 LOS LIRIOS
📍 Lo Barnechea