¡ÚNETE A UN EQUIPO EXCEPCIONAL EN UN PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!

Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender y crecer en un ambiente dinámico y lleno de oportunidades, ¡esta es tu posibilidad!

En La Cabrera estamos buscando un Sous Chef full time para integrar nuestro talentoso equipo.

? Objetivos del cargo

- Encargado de hacer cumplir las funciones operativas del equipo, supervisando el correcto funcionamiento de la producción y mantención del cuarto a cargo.
- Asistir al jefe de cocina en su ausencia gestionando los recursos humanos, técnicos y de infraestructura.
- Colaborar con el jefe de cocina en la correcta gestión de abastecimiento de materias primas e insumos necesarios, asegurando el cumplimiento de los objetivos y estándares definidos, para generar una experiencia satisfactoria en los clientes.

✅ ¿Qué buscamos en ti?

- 2 años en cargos de similar responsabilidad,



con dotaciones iguales o superiores y en Restaurantes de carnes y parrillas.
- Formación Profesional o Técnico en nivel superior en Gastronomía, con formación completa.
- Conocimiento en BPM, HACCP, POES y Reglamento sanitario de alimento.
- Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.

? ¿Qué ofrecemos?

- Almuerzo diario
- Uniforme
- Caja de compensación
- Descuentos exclusivos en nuestros locales gastronómicos
- Seguro complementario de salud, luego de 6 meses de contratación
- Acceso a una de las mejores plataformas de capacitación online

? Si eres extranjero, asegúrate de tener todos tus documentos al día para trabajar.

¡No dejes pasar esta oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico líder y crecer junto a nosotros!

📌 Sous Chef - La Cabrera | Alonso - Isidora - Lo Barnechea - La Florida
🏢 LOS LIRIOS
📍 Lo Barnechea