Sodexo Chile se encuentra en la búsqueda de una Chef de Producción para incorporarse a nuestro equipo en una importante faena minera ubicada en la zona norte del país. Buscamos a un profesional con sólidos conocimientos en gestión culinaria, supervisión de equipos y control de procesos productivos.

Descripción del cargo
Como Chef de producción serás responsable de coordinar, desarrollar y proponer nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, con el objetivo de fortalecer la operación y optimizar los procesos. Deberás liderar la implementación y correcta ejecución de proyectos, asegurando el cumplimiento de los estándares operacionales y de calidad definidos por la compañía.

Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades
Supervisar y analizar los servicios entregados en el sitio, asegurando el cumplimiento de los estándares operacionales y de calidad.
Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales relacionadas con la gestión del personal.
Revisar y controlar los costos de cada servicio, garantizando el uso optimizado de los recursos y el cumplimiento de los presupuestos asignados.




Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamiento y abastecimiento necesarios para el funcionamiento de los distintos servicios del sitio.
Asesorar y apoyar en los procesos de entrenamiento del personal en el Área de Producción.
Mantener el cumplimiento de los procesos internos, políticas corporativas y normativa laboral vigente.
Asegurar la correcta ejecución presupuestaria conforme a las condiciones contractuales y márgenes operacionales establecidos.
Gestionar los presupuestos y necesidades de las distintas áreas del sitio, incluyendo solicitudes adicionales de utensilios y equipos para la producción.

Requisitos
Experiencia de 3 años como Chef de Producción excluyente.
Experiencia en minería de 3 años ideal.
Residencia entre la región de Tarapacá hasta Coquimbo.
Disponibilidad para trabajar por sistema de turnos 4x3.
Formación profesional en Gastronomía y o carrera a fin.
Salud compatible con el cargo.

Beneficios
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21.015
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📌 Chef de Producción Minería (Antofagasta)
🏢 Sodexo Chile
📍 Antofagasta