S parte de Be Live y ayuda a crear experiencias nicas en vivo!
? En Be Live , hacemos m s que eventos: creamos momentos que conectan y hacen felices a m s de 8 millones de personas en 5 pa ses cada a o .
Nuestro prop sito es claro: Vivir en Vivo!
? Estamos buscando un/a Responsable de Calidad para apoyar la operaci n de esta crucial rea en nuestras instalaciones.
Su misi n ser asegurar la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de los est ndares sanitarios en todas las etapas del proceso gastron mico de la empresa abastecimiento, almacenamiento, producci n y despacho de alimentos y bebidas mediante la supervisi n, control y verificaci n del cumplimiento de las Buenas Pr cticas de Manufactura (BPM), procedimientos internos y normativa sanitaria vigente.
Asimismo, velar por la correcta higiene de instalaciones, equipos y procesos, promoviendo la mejora continua, la gesti n de desviaciones y la capacitaci n del personal involucrado, con el fin de resguardar la calidad de los productos y la seguridad de los consumidores.
Si quieres trabajar en un lugar donde cada d a se siente como un gran concierto ?, esta ocasión es para ti.
? Qu har s en este rol?
Supervisar y evaluar las condiciones de calidad e inocuidad de materias primas, almacenamiento, producci n y manipulaci n de alimentos, mediante controles, an lisis, toma de muestras y verificaci n de pr cticas de manipulaci n.
Registrar e informar controles realizados y sus resultados.
Evaluar el equipamiento e infraestructura relaciona la inocuidad alimentaria.
Realizar auditor as e inspecciones sanitarias en las reas de alimentos y bebidas y puntos de venta, verificando el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes, disposiciones de la autoridad sanitaria (SEREMI)



y procedimientos internos de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.
Verificar el cumplimiento del plan de eliminaci n de residuos en cocinas y puntos de elaboraci n de alimentos.
Realizar seguimiento y verificaci n del cumplimiento de los planes, procedimientos sanitarios y acciones correctivas definidas a partir de auditor as, inspecciones o desviaciones detectadas en las operaciones.
Establecer y monitorear un sistema de trazabilidad alimentaria desde el almacenamiento hasta el consumo.
Actualizar un sistema de alerta r pida y de gesti n de crisis ante situaciones de emergencia alimentaria.
Capacitar constantemente en buenas pr cticas de almacenamiento, fabricaci n y despacho de alimentos a todo trabajador relacionado.
Representar a la empresa en casos de fiscalizaci n de autoridades sanitarias.
Revisar y validar la documentaci n sanitaria de operadores, proveedores y servicios asociados a eventos, verificando el cumplimiento de permisos, certificaciones y requisitos regulatorios exigidos por la normativa sanitaria vigente.
Elaborar, actualizar y administrar la documentaci n del sistema de calidad e inocuidad alimentaria, incluyendo plan maestro de limpieza, plan de fumigaci n, plan preventivo anual, procedimientos de Buenas Pr cticas de Manufactura (BPM) y protocolos sanitarios aplicables a las operaciones.
Asesorar a operadores y reas internas en la obtenci n y regularizaci n de documentaci n sanitaria requerida para la realizaci n de eventos.
Realizar sus labores en base a los procedimientos / instructivos que correspondan.
? Postula ahora y vive la experiencia Be Live!
Convi rtete en un/a protagonista detr s de los momentos que hacen felices a miles de personas.
#SomosBeLive #VivirEnVivo #MarcaEmpleadora

📌 Responsable De Calidad (Providencia)
🏢 BE Live Group
📍 Providencia