Ayudante de Cocina / Cocinero – Restaurante Kogi (Las Condes)

Ubicación: Presidente Riesco 5435, Las Condes (frente a Parque Araucano).

Renta

- Sueldo bruto mensual: $553.553 CLP
- Bono de asistencia: $50.000
- Propinas aproximadas entre $60.000 y $90.000 mensuales.
- Horas extras disponibles.
- Significativo: El bono de asistencia y las propinas comienzan a aplicarse una vez finalizado el período de prueba.

Jornada

- Horario: 8:30 a 17:30 hrs.
- Colación: 30 minutos.

Beneficios

- Alimentación incluida durante el turno.
- Excelente ambiente laboral.
- Propinas repartidas entre todo el equipo.
- Oportunidad de aprender cocina coreana y asiática.

Principales funciones

- Responsable del área de frituras y operación de las máquinas de fritura.




- Realizar el mise en place de su estación de trabajo.
- Preparar y apanizar productos como pollo, cerdo y camarón.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de su área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos y los estándares de calidad del restaurante.
- Apoyar al equipo de cocina en las tareas que sean requeridas.

Requisitos

- Experiencia previa en cocina (idealmente en frituras o cocina caliente).
- Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Compromiso con la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene.

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📌 Ayudante de Cocina / Cocinero – Restaurante Kogi (Las Condes) (Santiago)
🏢 Restaurante kogi, las condes,
📍 Santiago