Funciones del cargo

- Planificar y coordinar la producción de panadería y pastelería de acuerdo con la demanda.
- Supervisar la operación integral de ambas plantas de producción.
- Garantizar el abastecimiento oportuno de productos a los locales comerciales.
- Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y productivos.
- Liderar, coordinar y supervisar al equipo de producción.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Controlar el cumplimiento de los programas y tiempos de producción.
- Optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y productividad

Requisitos del cargo

- Experiencia mínima de 3 años liderando equipos de producción en panadería y/o pastelerías, plantas de alimentos o empresas del rubro alimentario.
- Experiencia comprobable en planificación de producción.
- Experiencia administrando costos de producción.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.

Condiciones Laborales

? Jornada Completa 42 horas

? Comuna: Concepción

📌 Jefe/a de producción panadería y pastelería (Concepción)
🏢 Empresa Condifencial
📍 Concepción