- Corte y laminado de jamones, quesos y otros productos de charcutería.
- Manejo protegido de máquinas laminadoras y cortadoras.
- Limpieza, preparación y desposte básico de piezas de jamón.
- Porcionado y envasado de productos.
- Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Apoyo en las labores generales del área de producción.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en charcutería o funciones similares.
- Experiencia utilizando laminadoras y cortadoras industriales.
- Conocimiento en manipulación de alimentos.
- Persona responsable, ordenada y con buena disposición para el trabajo en equipo.
Condiciones:
- Contrato por reemplazo de aproximadamente 1 semana.
- Pago mediante boleta de honorarios.
- Lugar de trabajo: Providencia, Santiago.
Si cuentas con experiencia en charcutería y disponibilidad inmediata, ¡queremos conocerte!
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📌 Encargado de Fiambrería Remplazo (Santiago)
🏢 La Vinoteca
📍 Santiago
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