Buscamos Itamae Part TimeEn Sushilab, creemos que la calidad, la innovación y el trabajo en equipo son la base de una gran experiencia gastronómica.
Si te apasiona la cocina japonesa y disfrutas trabajando en un ambiente vibrante, queremos conocerte!
CargoItamae Part TimeUbicaciónSushilab MUT, Las Condes, Santiago.Principales funcionesPreparación de makis, nigiris, sashimis y otras preparaciones de cocina japonesa.Mantener altos estándares de calidad, presentación e inocuidad alimentaria.Preparar mise en place y asegurar el correcto abastecimiento de la estación de trabajo.Mantener el orden,



limpieza e higiene del área de producción.Apoyar al equipo de cocina durante la operación del restaurante.Cumplir con los protocolos y procedimientos internos.RequisitosExperiencia previa como Itamae o Maestro Sushi.Conocimiento en manipulación de alimentos e higiene.Rapidez, prolijidad y atención al detalle.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Disponibilidad para trabajar en modalidad Part Time, incluyendo fines de semana y festivos.OfrecemosExcelente ambiente laboral.Capacitación y ocasiones de desarrollo.Alimentación durante el turno.Estabilidad laboral.
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📌 Itamae Part Time Santiago
🏢 Sushilab
📍 Santiago