Nos encontramos en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Control Operativo para integrarse a nuestro equipo, siendo responsable del control y auditoría de operaciones de bodega y cocina, asegurando la correcta administración del sistema Restô y la precisión de los procesos de inventario y cierre mensual.
Ubicación : Aeropuerto Internacional Arturo Merino Benítez (Pudahuel)
Objetivo del cargo:
Controlar y auditar las operaciones de bodegas y cocinas, conectando la operación física con el registro digital mediante la correcta administración del software Restô, garantizando cierres mensuales precisos y confiables.
Principales funciones:
- Administración y actualización del sistema Restô.
- Control de inventarios físicos y digitales.
- Registro y control de movimientos de bodega, mermas y diferencias.
- Generación de reportes operativos y de gestión.
- Apoyo en adquisiciones, recepción y despacho de mercadería.
- Participación en cierres mensuales y cuadratura de compras, consumos e inventarios.
Requisitos:
*Experiencia mínima de 2 a 3 años en:
- Gestión de bodegas e inventarios ( Excluyente)
- Experiencia idealmente en rubro gastronómico, restaurantes u hoteles.
- Manejo indispensable de Software Restô. ( Excluyente)
- Excel nivel intermedio-avanzado.
- Formación técnica o cualificado en Administración o carreras afines.
📌 Encargado de Bodega y Control (Chile)
🏢 Primeclass ( Aeropuerto)
📍 Chile
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