Objetivo del Cargo

Operar las máquinas sacheteras asegurando el correcto envasado, sellado y codificado del producto, cumpliendo estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y productividad establecidos por la empresa. Realizar los ajustes mecánicos para un correcto funcionamiento.

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Funciones y Responsabilidades

Operación de Línea
- Operar máquinas sacheteras automáticas o semiautomáticas.
- Supervisar parámetros críticos: peso, volumen, temperatura de sellado, presión y velocidad.
- Verificar correcto corte y sellado del sobre.
- Controlar codificación (fecha, lote, vencimiento).
- Realizar cambios de formato (gramaje, diseño de film, tipo de producto).
- Abastecer insumos: film, bobinas, cajas, insumos de embalaje.

Control de Calidad e Inocuidad
- Realizar control de peso periódico según pauta.
- Detectar y reportar fugas, mala soldadura o defectos de impresión.
- Cumplir Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Participar en limpieza y sanitización (POES).
- Registrar producción, mermas y desviaciones.





Mantenimiento Básico
- Ejecutar ajustes menores y regulaciones simples.
- Detectar fallas mecánicas o eléctricas básicas y reportarlas.
- Apoyar en mantenimiento preventivo cuando se requiera.

Seguridad y Orden
- Uso obligatorio de EPP.
- Mantener orden y limpieza del área.
- Cumplir normas de seguridad industrial y protocolos internos.

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Requisitos del Cargo

Formación:
- Enseñanza media completa.
- Deseable experiencia en la industria de alimentos, mecánica básica.

Experiencia:
- Deseable 1 año en plantas de envasado o líneas automáticas.
- Experiencia en industria alimentaria será valorada.

Conocimientos Deseables:
- BPM e inocuidad alimentaria.
- Manejo básico de maquinaria industrial.
- Control de peso y parámetros de producción

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Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato

Sueldo: A partir de $700.000 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Operador de producción (Santiago)
🏢 Picoteando
📍 Santiago