Si te apasiona el trabajo en equipo y quieres desarrollarte en el rubro de la hotelería minera, esta oportunidad es para ti.
Principales funciones:
✅ Realizar la preparación previa de alimentos (lavado, pelado, corte, picado y porcionado) según las indicaciones del chef.
✅ Mantener la limpieza e higiene de las estaciones de trabajo, utensilios, equipos y áreas de cocina, cumpliendo con los protocolos de seguridad alimentaria.
✅ Apoyar en la recepción, revisión, almacenamiento y rotulado de insumos y materias primas.
✅ Asistir durante el servicio, abasteciendo las estaciones de trabajo, facilitando ingredientes y colaborando en el montaje de los platos.
✅ Mantener el orden y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina durante toda la jornada.
Requisitos:
✔️ Enseñanza Media Completa (4° Medio rendido).
✔️ Al menos 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina.
✔️ Experiencia en hotelería minera o campamentos mineros (excluyente).
✔️ Conocimientos en manipulación de alimentos y procesos básicos de cocina.
Buscamos personas con:
✔️ Proactividad e iniciativa.
✔️ Responsabilidad y compromiso.
✔️ Capacidad para trabajar en equipo.
✔️ Organización y atención al detalle.
✔️ Buena disposición para aprender y adaptarse a un ambiente dinámico.
? Ubicación: Calama.
¡Esperamos tu postulación!
📌 Ayudante de cocina (Calama)
🏢 Importante empresa del sector Hotelería
📍 Calama
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