Te estás postulando al proceso de búsqueda de Tripulante de Cocina | Fondeo 22x20 en la ciudad de Natales, XII de Magallanes y de la Antártica Chilena
Descripción
- Ejecutar la preparación diaria de la alimentación del personal
- Ejecutar la preparación de alimentos asegurando una manipulación e higiene acorde a los procedimientos.
- Ejecutar el orden y limpieza de la cocina, comedor y utensilios propios de la cocina.
- Ejecutar la solicitud de víveres y utensilios, revisarlos y embarcarlos, para mantener el stock necesario para cocinar.
- Revisar que la cocina y refrigerador estén operativos para realizar las labores de cocina.
- Registrar diario de lo cocinado.
- Uso de EPP.
- Uso de uniforme de cocina.
Requerimientos
- Matrícula de Tripulante de Cocina, de Nave Menor o Patron
- Experiencia en Naves Menores (Excluyente)
- Curso de Manipulación de Alimentos deseable