Head Roster | Rincón Jumbo Alto Las Condes
Descripción del cargo
En Rincón Jumbo | La Cocina buscamos a nuestro próximo/a Head Roster para sumarse a nuestro nuevo proyecto gastronómico en Jumbo Alto Las Condes.
Buscamos una persona apasionada por el servicio, con liderazgo natural y capacidad para coordinar equipos en terreno, asegurando que cada cliente viva una experiencia cálida, cercana y memorable.
Si disfrutas trabajando en contacto con personas, liderando equipos y siendo protagonista de la experiencia de cliente, este desafío es para ti.
? ¿Cuál será tu misión?
Liderar la experiencia de atención en salón, coordinando la operación diaria y asegurando altos estándares de servicio, hospitalidad y ejecución, contribuyendo al correcto funcionamiento del local y a la satisfacción de nuestros clientes.
? Principales responsabilidades
Liderar y coordinar al equipo de atención durante el turno.
Asegurar una experiencia de servicio cercana, cálida y consistente para cada cliente.
Supervisar el correcto funcionamiento de la operación de salón y recepción.




Organizar la distribución de mesas, flujos de atención y asignación de tareas.
Apoyar al equipo en momentos de alta demanda, promoviendo una operación eficiente.
Monitorear estándares de servicio, presentación y hospitalidad.
Capacitar y acompañar a nuevos integrantes del equipo.
Resolver contingencias operativas y requerimientos de clientes de manera oportuna.
Coordinar con las áreas de cocina, cafetería y recepción para asegurar una experiencia integral.
Promover un ambiente de trabajo colaborativo, positivo y orientado al cliente.
? ¿Qué buscamos?
Experiencia en gastronomía, cafeterías, restaurantes, hotelería o servicios.
Experiencia liderando equipos de atención o salón.
Robusto orientación al cliente y vocación de servicio.
Capacidad para coordinar equipos en entornos dinámicos.
Habilidades de comunicación y liderazgo.
Proactividad, organización y capacidad para resolver problemas.
Disponibilidad para trabajar en

📌 Head Roster | Rincón Jumbo Alto Las Condes (Santiago)
🏢 Cencosud
📍 Santiago