Reconocido Hotel en Santiago está en la búsqueda de Ayudante de Cocina y que cumpla las siguientes funciones:ResponsabilidadesEjecutar correctamente los procedimientos de limpieza e higiene de alimentos, materiales e infraestructura utilizada según los estándares de la compañía y las normativas legales vigentes.Realizar el aseo de su área de trabajo, guardar utensilios e insumos ocupados y sobrantes al terminar el turno o evento con su previa rotulación, respetando la cadena de frío y manteniendo la higiene y la limpieza del lugar.Preparar y elaborar los platos de las diferentes cartas del hotel, asegurando la óptima calidad de los productos, higiene, manipulación y el cumplimiento de las recetas estándar establecidas por la compañía.Cumplir labores de maestro de cocina eventualmente según necesidad del hotel y requerido por jefatura.Requisitos SolicitadosEducación superior completa.Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.Titulación técnico en gastronomía y cocina.Disponibilidad de horario 6x1.
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📌 Ayudante De Cocina Para Santiago
🏢 Importante grupo
📍 Santiago