¿Te imaginas cocinar navegando por los Fiordos Patagónicos?

En Navimag buscamos un(a) Cocinero/a a bordo para el Ferry Esperanza, en la ruta Puerto Montt – Puerto Natales. Serás responsable de la alimentación de pasajeros y tripulación durante la travesía: un rol central en la experiencia de viaje, donde la calidad, la higiene y el trabajo en equipo hacen la diferencia.

Tu rol a bordo:

Preparar el desayuno, almuerzo y cena para pasajeros y tripulación cuidando los estándares de calidad, seguridad e higiene en cada preparación, planificar el menú de cada travesía, y coordinar con el sobrecargo el pedido oportuno de víveres para que todo esté disponible a bordo. Trabajarás siempre acompañado/a de un(a) Ayudante de Cocina, por lo que la capacidad de trabajar en equipo es principal.

Buscamos a alguien con:

– Formación en gastronomía o cocina (título técnico o competente).

– Experiencia demostrable como cocinero/a,



idealmente en cocina de colectividades, hotelería o buques (requisito excluyente).

– Capacidad de planificación de menús y gestión de insumos.

– Habilidad para trabajar en equipo y coordinar el trabajo de su ayudante.

– Disposición a la vida embarcada y buena tolerancia al movimiento marítimo.

Ofrecemos:

– Trabajo temporal por períodos de embarque, de duración variable — las fechas se acuerdan en el proceso de selección, idóneo si buscas flexibilidad.

– Alojamiento en cabina compartida y todas las comidas a bordo incluidas durante el embarque.

– Un equipo pequeño y comprometido, cocinando en una de las rutas más extraordinarias de Sudamérica.

– Carta de recomendación al término del período.

📌 Cocinero Puerto Montt
🏢 Navimag Ferries
📍 Puerto Montt