Bartender Region de Magallanes
ECR GROUP, empresa líder en servicios de Recursos Humanos se encuentra en la búsqueda de Bartender para incorporarse a sus operaciones distintas comunas de la Region . Buscamos personas dinámicas, con vocación de servicio, destacado atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo en nuestras dependencias asignadas.
Principales Funciones
Preparar cócteles clásicos y de autor y bebidas alcohólicas no alcohólicas manteniendo altos estándares de calidad, presentación y receta.
Asesorar y recomendar alternativas según preferencias, garantizando una atención rápida, cordial y profesional.
Supervisar inventarios, solicitar reposición, verificar almacenamiento y minimizar mermas.
Mantener la barra, cristalería, utensilios y equipos limpios, sanitizados y en óptimas condiciones de uso.
Cumplir con las normas de inocuidad, manipulación de alimentos bebidas y venta responsable de alcohol.
Coordinar fluidamente con garzones, cocina y jefatura para la continuidad del servicio
Ubicaciones disponibles
Torres del Paine
Puerto Natales
Punta Arenas
La asignación específica dependerá de la residencia y disponibilidad de vacantes.
Modalidad y Jornada Laboral
Turno 6x1
Turno 5x2
Modalidad Part Time
La asignación específica dependerá disponibilidad de vacantes
Requisitos del Cargo
Nivel educativo Enseñanza Media Completa Excluyente.
al menos 1 año de experiencia en el cargo
Conocimientos técnicos
Coctelería clásica y de autor.
Manejo de cristalería, herramientas y equipos de barra.
Normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
Control básico de inventario e insumos.