En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Hub y Mantenimiento para integrarse a una importante operación del rubro gastronómico.Buscamos una persona práctica, resolutiva y autónoma, con disposición para apoyar la operación diaria de un hub gastronómico y realizar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento.
El objetivo es contribuir al correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional y la resolución oportuna de necesidades del día a día.Objetivo del cargoApoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la cobertura del turno asignado y ejecutando labores básicas de mantenimiento en infraestructura y equipamiento, con foco en la eficiencia operacional, la prevención de fallas y la continuidad del servicio.Principales funciones y responsabilidadesOperación del hubApoyar la operación diaria del hub gastronómico.Atender requerimientos básicos de clientes internos y usuarios de las cocinas.Recepcionar materias primas e insumos.Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.Cubrir operacionalmente el turno PM del hub.Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.MantenimientoEjecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico.Realizar reparaciones menores en infraestructura.Apoyar labores de gasfitería, electricidad básica y mantenimiento general.Apoyar la mantención de equipos gastronómicos, equipos de frío,



hornos e infraestructura.Detectar fallas y proponer soluciones prácticas y oportunas.Velar por el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipamiento del hub.Formación y experienciaEnseñanza media completa.Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería o carrera afín.Se valorará experiencia enMantenimiento general.Reparaciones menores.Trabajo en instalaciones productivas, gastronómicas o semi-industriales.Mantención de equipos gastronómicos.Mantención de equipos de frío, hornos u otros equipos asociados a operaciones gastronómicas.Conocimientos técnicos deseablesGasfitería básica.Electricidad básica.Reparaciones menores de infraestructura.Mantenimiento preventivo y correctivo.Mantención de equipos de frío, deseable pero no excluyente.Mantención de hornos y equipamiento gastronómico, deseable pero no excluyente.Certificación SEC, deseable.Capacidad para actuar de manera rápida y práctica ante contingencias operacionales.Jornada y condicionesModalidad: 100% presencial.Jornada: Turno PM.Horario referencial: entre 15:00 y 23:00 hrs.
aproximadamente, por definir.Trabajo operativo en contexto gastronómico y semi-industrial.Cobertura operacional en horario vespertino.Disponibilidad para movilizarse entre hubs si la operación lo requiere.Conocimientos amplios en mantenimiento serán altamente valorados.Deseable licencia de conducir clase B.PostulaciónInteresados/as enviar CV actualizado a: ******.
Indicar en el asunto: Asistente de Hub y Mantenimiento.
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📌 Asistente De Operaciones Y Mantenimiento Para Hub Gastronómic (Santiago)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago