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Buscamos Parrillero Junior / SeniorCondiciones laboralesJornada de 42 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes.Turnos rotativos entre 09:00 y 00:00 horas.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.Experiencia en parrilla de carbón (excluyente).
Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía (adecuado).
Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.Objetivos del cargoPreparación, rotación y cocción de las proteínas que salen del cuarto de parrilla.Colabora con la mise en place, el mantenimiento del fuego y la carga calórica constante.Se ocupa de que su estación esté siempre limpia, abastecida y operativa, asegurando el ritmo y la correcta salida de platos del cuarto caliente.Beneficios al ingresar al grupoAlmuerzo diario.Uniforme.Mutual de seguridad.Caja de compensación.Aplicación de ayuda financiera.Al cumplir 6 meses puede optar a un seguro de salud.Si es extranjero debe contar con sus papeles al día para trabajar.
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📌 Parrillero (Santiago)
🏢 Grupo Los Lirios
📍 Santiago