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Estamos buscando un Maestro Sushero con experiencia, compromiso y atencion al detalle para formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesPreparar sushi, sashimi, rolls y otras especialidades de cocina Japonesa y ThailandesaGarantizar la calidad, presentación y frescura de los productos.Mantener altos estándares de higiene e inocuidad alimentaria.Gestionar y controlar los insumos del área.Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y optimizado.RequisitosExperiencia comprobable como maestro sushero (idealmente 2 años o mas)Dominio de técnicas de preparación y corte de pescadosConocimiento de normas de manipulacion e higiene de alimentosCapacidad para trabajar bajo presión y en equipoPuntualidad, responsabilidad y orientación a la calidadDisponibilidad para trabajar en ambos turnos.OfrecemosRemuneracion competitiva acorde a la experiencia mas propinasEstabilidad LaboralBuen ambiente de trabajoOportunidades de desarrollo y creciemiento profesionalAlimentacion durante la jornadaExcelente horario de lunes a sabado, nose trabaja los dias domingos y ningun dia feriado se atiende publicoSi te apasiona la gastronomia japonesa y buscas un lugar donde desarrollar tu talento, envianos tu CV y , si tienes, fotografias de algunos de tus trabajos o una breve descripcion de tu experiencia.
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