Misión del cargo:Apoyar en la elaboración, montaje y decoración de productos de pastelería en planta productiva, POSEER AMPLIA EXPERIANCIA EN LA ELABORACION DE BRAZO DE REINA (EXCLUYENTE).
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria definidos por la empresa, contribuyendo a la satisfacción de nuestros clientes.Funciones específicas:Ejecutar tareas de pre - elaboración, producción y montaje de productos de pastelería.Apoyar en la decoración de postres y productos de repostería según pautas establecidas.Controlar la calidad y frescura de los insumos y materias primas utilizadas.Registrar diariamente en carpeta de producción: temperaturas, mermas, materias primas,



etc.Proponer mejoras en los procesos de producción del área.Apoyar otras áreas de la empresa si es requerido por la operación.Cumplir con los estándares de seguridad, orden e higiene establecidos por la compañía.Modalidad horaria:Jornada de 44 horas semanalesTurnos rotativos.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años como Ayudante de Pastelería o cargos similares.Idealmente estudios en gastronomía, repostería o pastelería.Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.Motivación por desarrollarse profesionalmente en el área de pastelería.Postula ahora y crece con nosotros.
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📌 Ayudante De Pastelería – Estación Central (Santiago)
🏢 Comercializadora San George
📍 Santiago