En Simply Sweet - Lo Barnechea nos encontramos en búsqueda de una Supervisora de Producción, cuya misión será apoyar en la planificación, coordinación y control del proceso de producción de pastelería, garantizando la calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de los estándares establecidos por la marca.
Actuar como segundo al mando en el área de cocina.
Responsabilidades
Asistir a la jefa de Producción en la organización de las tareas diarias.
Coordinar al equipo de cocina en ausencia o por delegación de la supervisora principal.
Supervisar el cumplimiento de las recetas, porciones, tiempos de horneado y presentación de productos.
Controlar que se mantenga el orden, la limpieza y las normas de higiene dentro del área de producción.
Apoyar en la recepción y control de insumos, así como en el manejo de inventarios.
Asegurar que los pedidos del día (venta al público o encargos especiales) se preparen y despachen correctamente.
Colaborar en la capacitación del personal nuevo y en la corrección de errores de producción.




Informar a la jefa sobre problemas operativos, necesidades de materiales o mejoras detectadas.
Experiencia previa en pastelería o cocina (mínimo 2-3 años).
Conocimientos básicos de técnicas de pastelería o cocina.
Conocimientos básicos en matemáticas.
Competencias
Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
Habilidades para seguir instrucciones y prestar atención al detalle.
Actitud positiva y ganas de aprender.
Presencia y orden personal.
Conocimientos sólidos en pastelería artesanal y procesos de cocina.
Capacidad para liderar equipos en forma colaborativa y optimizado.
Actitud proactiva y habilidades para la resolución de problemas.
Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Capacidad de adaptación y disposición para asumir responsabilidades operativas.
Nivel mínimo de educación: Técnico (Indistinto)
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📌 Supervisora De Producción (Lo Barnechea)
🏢 IM2 SOLAR CHILE
📍 Lo Barnechea