Coordinador(a) de Calidad – Guaioio¡Súmate a Guaioio y sé parte del equipo que asegura la calidad detrás de cada producto!
En Guaioio, empresa dedicada a la elaboración de productos de pastelería y panadería congelada, buscamos incorporar un(a) Coordinador(a) de Calidad que lidere el cumplimiento de nuestros estándares de calidad e inocuidad alimentaria.Objetivo del cargoAsegurar la implementación, mantenimiento y mejora del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento normativo, la trazabilidad de los procesos y los estándares definidos por la compañía.Principales responsabilidadesVelar por el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria en planta.Implementar, mantener y controlar procedimientos asociados a BPM y HACCP.Supervisar controles de calidad en materias primas, procesos productivos y producto terminado.Gestionar documentación, registros y trazabilidad del sistema de calidad.Coordinar auditorías internas, externas y procesos de fiscalización sanitaria.Capacitar y acompañar al equipo en buenas prácticas,



higiene e inocuidad alimentaria.Identificar desviaciones y liderar acciones correctivas y preventivas.Asegurar el cumplimiento de requisitos asociados a certificaciones y estándares como IFS, GENERAL MARKET, ISO ***** e ISO ****.Perfil que buscamosFormación profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Calidad, Tecnología en Alimentos o carrera afín.Experiencia en gestión de calidad dentro de empresas del rubro alimentario.Conocimiento y experiencia en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad.Experiencia en auditorías y cumplimiento normativo.Capacidad de liderazgo, organización y orientación a la mejora continua.Alta capacidad de coordinación e influencia transversal.
¿Qué valoramos?
Buscamos una persona con mirada analítica, capacidad para generar mejoras, orientación al detalle y pasión por construir procesos de calidad sostenibles.Si te interesa ser parte de una empresa en crecimiento y aportar al fortalecimiento de nuestros estándares, ¡queremos conocerte!
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📌 Coordinador De Calidad (Santiago)
🏢 Guiaioio Group
📍 Santiago