Funciones y Responsabilidades PrincipalesCrear, actualizar, revisar y mantener documentación técnica asociada a materias primas, materiales de envases, productos terminados y proyectos correspondientes al área.Administrar fichas técnicas, especificaciones, formulas cuali-cuantitativas, etiquetado, máster de fabricación, manuales e instructivos del área.Apoyar a jefatura en controlar versiones, codificación y respaldo de documentos del área.Apoyar en la preparación de documentación requerida para registros de exportación, auditorias, clientes y otros procesos regulatorios.Verificar consistencia documental respecto de normativas nacionales e internacionales según corresponda.Cumplir procedimientos asociados a calidad, inocuidad, seguridad y documentación.Proponer mejoras en flujos de documentación,



control de cambios y eficiencia administrativa del área.Cumplir con los procedimientos asociados a esta actividad y velar por la calidad, inocuidad y seguridad de los productos.Mantener limpieza y orden del área de trabajo.RequisitosIngeniero en Alimentos, tecnólogo en alimentos, Ingeniero en gestión documental, Ingeniero Industrial o similar.Experiencia 1 a 2 años Excluyente.Conocimiento en: Gestión documental técnica, Normativas como ISO ******, HACCP u otras aplicables, legislación sanitaria chilena, etiquetado y rotulación.Office intermedio/avanzado.Manejo en SAP.Si cumples con los requisitos, no dudes en postular!
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📌 Analista De Control Documental Innovación Y Desarrollo (Santiago)
🏢 Importante grupo
📍 Santiago