12 ago
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Restaurante La Cervecería Kunstmann
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Valdivia
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Restaurante La Cervecería Kunstmann
Valdivia
En Kunstmann no solo hacemos cerveza, elaboramos experiencias que unen a las personas. Nacimos en Valdivia, impulsados por la pasión de devolverle a nuestra ciudad su tradición cervecera. Hoy, esa pasión también se vive en nuestros restaurantes, donde cada plato, cada cerveza y cada detalle son parte de una experiencia que queremos entregar a nuestros clientes.
Buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Cocinero(a) Part Time, que comparta nuestra pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la excelencia en cada detalle.
¿Cuál será tu misión?
Ejecutar las tareas asignadas por el/la Jefe(a) de Cocina, Pastelería o Producción, asegurando una correcta higienización y sanitización de los espacios, rotulación de materias primas e insumos, preparación y distribución de alimentos de acuerdo con las recetas y gramajes establecidos. Todo esto, buscando entregar un servicio eficaz y de calidad, representando siempre el sello Kunstmann.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
- Mantener el control, higiene y correcta manipulación de insumos y productos,
contribuyendo al abastecimiento necesario para la operación diaria de la cocina.
- Realizar la elaboración y preparación de productos de acuerdo con los requerimientos del servicio.
- Preparar y distribuir alimentos respetando recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden, limpieza, higienización y sanitización de las áreas de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos.
- Contribuir a que cada preparación llegue al cliente con la calidad y presentación que caracteriza a Restaurante Cervecería Kunstmann.
- Trabajar colaborativamente con el equipo para lograr un servicio ágil, ordenado y de excelencia.
¿Qué buscamos en ti?
Queremos personas que se identifiquen con nuestra forma de hacer las cosas y que vivan nuestros valores en el día a día:
- Responsabilidad: te comprometes con tus tareas y con el resultado del equipo.
- Dinamismo: te adap
📌 Cocinero Partime (Valdivia)
🏢 Restaurante La Cervecería Kunstmann
📍 Valdivia