Description
Commis de Hotel - Temporada 2026 - 2027

¿Te gustaría desarrollarte en el área gastronómica en uno de los destinos más impresionantes del mundo?
En Las Torres Patagonia buscamos personas comprometidas, proactivas y con ganas de aprender para integrarse como Commis de Hotel durante la temporada 2026-2027. Este cargo cumple un rol fundamental apoyando las tareas básicas de producción y manteniendo el orden necesario para el correcto funcionamiento de la cocina.

Principales funciones
- Apoyar en tareas básicas de preparación y producción de alimentos.
- Mantener la limpieza y orden de la estación de trabajo.
- Realizar el porcionado y preparación de insumos según indicaciones del equipo de cocina.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
- Colaborar con las distintas áreas para asegurar la continuidad de la operación.
- Apoyar en labores operativas que contribuyan al correcto desarrollo del servicio.

Demands
Requisitos
- Enseñanza media completa o formación afín.




- Deseable experiencia inicial en cocina, casinos, restaurantes o servicios de alimentación.
- Interés por desarrollarse en el área gastronómica.
- Disponibilidad para trabajar bajo sistema de rol 11x4 durante la temporada.

Conocimientos deseables
- Manipulación básica de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
- Orden y limpieza en espacios de trabajo.

Benefit
Buscamos personas que destaquen por:
- Disposición para aprender.
- Disciplina y responsabilidad.
- Orden y prolijidad.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones.
- Actitud de servicio y colaboración.

¿Qué impacto tiene este cargo?
El Commis brinda apoyo esencial al equipo de cocina, contribuyendo a mantener la continuidad de la operación y asegurando que cada servicio se desarrolle de manera productivo y ordenada.

📌 Commis - Hotel (Puerto Natales)
🏢 Reserva Las Torres
📍 Puerto Natales