Asistente Técnico de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómico
En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente Técnico de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómico, una posición clave para asegurar el correcto funcionamiento diario de las instalaciones, la continuidad operacional del turno asignado y el apoyo técnico necesario para mantener en óptimas condiciones la infraestructura y el equipamiento del hub.
Buscamos a una persona práctica, colaborativa y resolutiva, con capacidad para actuar frente a contingencias, apoyar la operación en terreno y aportar soluciones oportunas en un entorno gastronómico vibrante y semiindustrial, donde cada jornada requiere organización, rapidez y disposición para colaborar.
Principales funciones
- Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la continuidad del turno asignado.
- Atender requerimientos básicos de usuarios internos y externos.
- Recepcionar materias primas e insumos.
- Coordinar y apoyar la gestión operativa con proveedores cuando sea requerido.
- Cubrir operacionalmente turnos,



principalmente en horario PM.
- Informar oportunamente incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
- Ejecutar labores básicas de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Realizar reparaciones menores en infraestructura y equipamiento.
- Apoyar mantenciones en gasfitería, electricidad básica, equipos de frío, hornos, equipamiento gastronómico e infraestructura general.
- Detectar fallas operativas o técnicas y proponer soluciones prácticas.
- Velar por el correcto funcionamiento, orden y disponibilidad de las instalaciones.
- Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.

Requisitos
- Enseñanza media completa.
- Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería, mecánica, técnico industrial o carrera afín.
- Experiencia deseable de al menos 2 años en mantenimiento general, reparaciones menores, operaciones logísticas o industriales, m

📌 Operador de Mantenimiento para Hub Gastronómico (Región Metropolitana)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Región Metropolitana