En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Hub y Mantenimiento para integrarse a una relevante operación del rubro gastronómico.
Buscamos una persona práctica, resolutiva y autónoma, con disposición para apoyar la operación diaria de un hub gastronómico y realizar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento. El objetivo es contribuir al correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional y la resolución oportuna de necesidades del día a día.
Objetivo del cargo
Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la cobertura del turno asignado y ejecutando labores básicas de mantenimiento en infraestructura y equipamiento, con foco en la eficiencia operacional, la prevención de fallas y la continuidad del servicio.
Principales funciones y responsabilidades
Operación del hub
- Apoyar la operación diaria del hub gastronómico.
- Atender requerimientos básicos de clientes internos y usuarios de las cocinas.
- Recepcionar materias primas e insumos.




- Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.
- Cubrir operacionalmente el turno PM del hub.
- Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
- Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.

Mantenimiento
- Ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico.
- Realizar reparaciones menores en infraestructura.
- Apoyar labores de gasfitería, electricidad básica y mantenimiento general.
- Apoyar la mantención de equipos gastronómicos, equipos de frío, hornos e infraestructura.
- Detectar fallas y proponer soluciones prácticas y oportunas.
- Velar por el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipamiento del hub.

Formación y experiencia
- Enseñanza media completa.
- Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería o carrera afín.

Se valorará experiencia en
- Mantenimiento general.
- Reparaciones menores

📌 Asistente de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómic (Región Metropolitana)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Región Metropolitana