MILLANTÚ
MILLANTÚ es una empresa chilena con más de 10 años de experiencia en la elaboración y comercialización de frutos secos y productos naturales. Ubicada en Talca, Región del Maule, centraliza la producción y distribución hacia diversos canales de venta a nivel nacional. Operamos bajo estrictos procedimientos de higiene, seguridad y control de calidad (HACCP), promoviendo un ambiente colaborativo con personal experimentado en la industria alimenticia. El cargo reporta directamente al Jefe de Planta.
MISIÓN DEL CARGO:
El Operario de Producción tiene como misión ejecutar las distintas etapas del proceso productivo de frutos secos y productos naturales, asegurando la correcta manipulación de materias primas y cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. El objetivo principal es contribuir activamente a la elaboración, envasado y embalaje de los productos, manteniendo la inocuidad y reportando cualquier anomalía para garantizar productos confiables y seguros.
RESPONSABILIDADES:
- Ejecutar operaciones en el proceso productivo: selección, tostado, mezclado,



envasado y embalaje de productos.
- Registrar los controles y parámetros de producción de acuerdo a procedimientos HACCP.
- Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado, ejecutando labores de limpieza y sanitización de equipos e instalaciones.
- Informar rápidamente cualquier anomalía o problema detectado durante el proceso.
- Colaborar con el equipo para mantener altos estándares de calidad y seguridad.
- Operar correctamente los materiales, herramientas y equipos asignados.
- Anotar en la bitácora los eventos relevantes del día y apoyar en acciones correctivas junto al equipo de calidad.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y procedimientos del sistema HACCP en todo momento.

REQUISITOS PRINCIPAL:
- Educación Media completa (mínimo requerido).
- No se requiere experiencia previa.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Talca.
- Disposición para aprender y trabajar en

📌 Operario de Producción – Industria Alimenticia (Talca)
🏢 RENEE RPO Asistido para MILLANTÚ
📍 Talca