Bendita Vibra, cafetería y restaurante ubicado en San Bernardo, se encuentra en búsqueda de un(a) Barista para desempeñarse como Encargado(a) de Turno PM.

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cafetería, que además cuente con capacidad de liderazgo y pueda asumir la responsabilidad del correcto funcionamiento del establecimiento durante su turno.

PERFIL DEL CARGO

Cargo: Barista – Encargado(a) de Turno PM
Área: Cafetería y Servicio
Jornada: Turno PM
Lugar de trabajo: San Bernardo, Región Metropolitana

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
- Preparación y elaboración de café espresso, filtrados y bebidas calientes y frías de acuerdo con los estándares establecidos.
- Manejo adecuado de máquina de espresso, molino y equipamiento de cafetería.
- Atención y servicio al cliente, procurando entregar una experiencia de calidad.
- Organización y supervisión de las actividades correspondientes al turno PM.
- Coordinación y apoyo al equipo de trabajo durante el turno.
- Supervisar el correcto funcionamiento de la barra, salón y áreas de servicio.




- Control y revisión de stock de productos e insumos correspondientes a cafetería.
- Mantener permanentemente el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo, de acuerdo con los protocolos establecidos.
- Apoyar en la operación de caja, recepción de pagos y cuadratura cuando corresponda.
- Realizar procedimientos de cierre del establecimiento y verificar que las instalaciones queden correctamente aseguradas.
- Informar oportunamente cualquier situación, incidencia, faltante o requerimiento detectado durante el turno.
- Realizar una correcta entrega de turno, dejando registro de información relevante para el equipo y la administración.

REQUISITOS
- Experiencia comprobable como barista.
- Conocimiento y experiencia en preparación de café espresso.
- Manejo de máquina de café cualificado y molino.
- Experiencia en atención y servicio al cliente.
- Experiencia previa en cafeterías, restaurantes o establecimie

📌 Barista Full Time Pm (Santiago)
🏢 bendita vibra
📍 Santiago